Muitas vezes acreditamos que as indústrias de higiene e limpeza são imunes à contaminação por microrganismos devido ao poder desinfetante de seus produtos. Entretanto, isso é verdade apenas para os desinfetantes e águas sanitárias. Outros produtos, como detergentes, limpadores de superfícies e amaciantes, precisam de conservantes adequados para evitar a proliferação de fungos e bactérias. Sem esses conservantes, os produtos podem sofrer degradação microbiológica, causando odores desagradáveis, separação de fase, estufamento de embalagens etc.
Desafios na higienização de equipamentos
Mesmo com conservantes, os produtos de higiene e limpeza só estão protegidos se não houver contaminação significativa no processo produtivo. Equipamentos como tanques e tubulações podem ser difíceis de higienizar adequadamente, acumulando resíduos onde microrganismos podem proliferar. Pequenas quantidades de biofilme bacteriano podem contaminar grandes volumes de produto, superando a dosagem utilizada dos conservantes e levando lotes inteiros à degradação microbiológica.
Soluções preventivas
Uma das formas para prevenir contaminações, é a empresa possuir um procedimento válido de limpeza e sanitização, utilizando biocidas poderosos, como o Acticide® DB20. Este produto, aliado a boas práticas de fabricação, ajuda a controlar as contaminações microbiológicas no processo, garantindo a qualidade dos produtos acabados.
Auditoria microbiológica com Alpha Química
Para garantir a eficácia das práticas de controle, a Alpha Química, em parceria com a THOR, oferece análises microbiológicas de produtos e auditorias microbiológicas de plantas industriais. Nas auditorias, técnicos avaliam pontos críticos do processo e coletam amostras para detectar possíveis contaminações. Com base nos resultados, sugestões de melhorias de processo e rotinas de limpeza e sanitização são sugeridas com o objetivo de eliminar as fontes de contaminação identificadas.
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Parceria com a THOR
A Alpha Química oferece conservantes da THOR, empresa global especialista em controle microbiológico, além de soluções para o controle de contaminações através de processos de limpeza e sanitização, como o produto Acticide® DB20. Além de oferecer o monitoramento da qualidade microbiológica com análises e auditorias em plantas industriais. Comprometida com a segurança microbiológica, a Alpha Química garante a qualidade e integridade dos seus produtos, desde a escolha dos conservantes, processo de fabricação até o produto final. Para manter seus processos livres de contaminação, na Alpha Química e na THOR, você pode confiar!